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Riz à la pomme et aux framboises

+ 8 m.

 

Ingrédients

 

  • 7,5 cl d'eau

  • 1 c. à soupe de semoule fine de riz
  • 1 c. à café de riz basmati
  • 1 pomme pelée, épépinée et coupée
  • 5 framboises
 
Préparation :

 

Dans une casserole remplie d'eau, mettez la carotte, la pomme de terre et les petits pois. Portez à ébullition, réduisez le feu, couvrez et laissez cuire doucement 15 minutes en remuant de temps en temps.

Réduisez en purée fine au mixeur. Si la purée est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.

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