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Purée de pomme de terre au fromage

puree de pomme de terre au fromage
+ 6 m.

 

Ingrédients

 

  • 1 pomme de terre bio pelée et coupée en dés

  • 2 c. à soupe de lait de suite Bbio

  • 1 c. à soupe de fromage rapé (gruyère, emmental...)

 
Préparation :
 

Dans une casserole remplie d'eau, mettez la pomme de terre et le lait et remuez bien. Couvrez et faites cuire sur feu doux 20 minutes environ. Retirez du feu et incorporez le fromage.

Réduisez en purée à l'aide d'un mixeur et diluez avec un peu d'eau si nécessaire.

 

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